Ratte du Touquet
Offrez le plaisir de la découverte du vin
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Fricassée forestière de Ratte du Touquet
A vos assiettes
Samedi 23 Octobre 2021 à 17h00
Ratte du Touquet safranées au miel et boulettes d'agneau
Agneau | Ail | Amandes | Cumin | Eau | Epaule | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel
A vos assiettes
Mardi 05 Octobre 2021 à 11h18
Galettes de Ratte du Touquet
Beurre | Comté | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Thym
A vos assiettes
Samedi 02 Octobre 2021 à 06h31
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Ratte du Touquet et Cabillaud Façon Thaï
A vos assiettes
Dimanche 26 Septembre 2021 à 12h40
Gratin de Ratte du Touquet au camembert
Ail | Beurre | Camembert | Crème fraîche | Lait | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
Mercredi 22 Septembre 2021 à 17h01
Salade Fraîcheur de Viande des Grisons et Ratte du Touquet
A vos assiettes
Mercredi 22 Septembre 2021 à 17h01
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Tarte aux Ratte du Touquet
A vos assiettes
Mardi 21 Septembre 2021 à 10h57
Ratte du Touquet sautées au lard et aux pruneaux
Ail | Beurre | Fleur de sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux
A vos assiettes
Vendredi 02 Juillet 2021 à 11h09
Dahl coco-corail aux Ratte du Touquet
Cumin | Curcuma | Eau | Epinard | Huile d’olive | Lait de coco | Lentilles | Noix de cajou | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
Vendredi 28 Mai 2021 à 09h52
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Escalope de poulet à la chicorée et Ratte du Touquet rôties
Ail | Beurre | Carotte | Chicorée | Endive | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
Lundi 08 Mars 2021 à 12h36
+ Ratte du Touquet
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